Deftige Brote für herzhaften Belag (und natürlich auch zum pur genießen) oder luftig-lockerer Teig mit mildem Geschmack. Unsere tagesfrische Auswahl an Broten bietet viel Abwechslung. Gute Zutaten aus der Region und viel Liebe und Sorgfalt bei der Herstellung machen unsere Brote zu dem, was sie sind: einfach köstlich.
Mischbrot
Mischbrote bestehen aus einer Mischung von Weizen- und Roggenmehl. Der leicht-kräftige Geschmack und die saftige Krume machen Mischbrot äußerst vielseitig und damit zu einer der beliebtesten Brotsorten in Deutschland.
Kastenweißbrot
Das in einem Kasten gebackene Weißbrot weiß vor allem durch seine weiche, gut aufgelockerte Krume zu begeistern. Dank der Verwendung von Weizenmehl ist es zudem sehr leicht bekömmlich.
Baguette
Dinkel Vollkornbrot
Die Verwendung von Dinkelvollkornmehl verleiht diesem Brot eine leicht nussige Note. Knackige Körner und Kerne am Teig sowie auf der Kruste des Brotes runden den deftigen Geschmack ab.
Zwiebelbrot
Deftiger geht es nicht. Unser würziges Zwiebelbrot eignet sich daher vor allem zum Belegen mit ebenso herzhaften Schinken- oder Käseaufschnitten. Auch pur, mit Butter oder Schmalz sowie als Beilage zu Suppen oder Eintöpfen schmeckt es hervorragend.
5 Kornbrot
Nicht nur für ernährungsbewusste Genießer: unser 5 Kornbrot. Unsere hauseigene Körnermischung macht dieses Weizenmischbrot reich an Vital- und Ballaststoffen. Für einen guten, energiereichen Start in den Tag.
Toastbrot
Unser hausgemachtes Toastbrot – zum Bräunen in Toaster oder Backofen – schmeckt besonders gut mit Marmelade, Konfitüre, Honig und anderen süßen Aufstrichen.
